computerundervisning for ældre

Weber grill tilbehør – de 10 vigtigste ting du skal ha’ til din Webergrill

23. maj 20101 Comment

De 10 vigtigste grill tilbehør du skal ha’ til din Weber!

Sidste år købte vores familie vores første Webergrill – selvom vi grillede meget, havde vi egentlig mest tænkt, at Weber var alt for dyrt pga. navnet og jeg forbandt det egentlig med lidt noget pjat.

Da vores gamle lavastens-gasgrill “døde”, besluttede jeg mig for at lytte til en af mine kammerater, som anbefalede en Weber Q300 gasgrill. Jeg har ikke fortrudt et øjeblik siden men har været forundret over hvor meget man så “liiiige skal supplere op med”.

Når man får Weber feber, er det nemlig ikke slut med at købe en Weber grill – det er kun starten på et omfattende misbrug :)  Her er listen over de 10 ting, du skal have købt som tilbehør til din Webergrill!

Weber tilbehør til din grill – de 10 vigtigste indkøb

Som du kan se på mit billede, så får man hurtigt samlet en kassefuld af udstyr sammen. Ud over følgende, skal jeg lige sige at jeg tager grillstarter (hvis du køber en kulgrill) samt pressenning eller dækken som givet, da de fleste køber det allerede sammen med grillen.

Jeg vil her prøve at gennemgå det tilbehør, jeg ikke ville undvære til MIN Weber grill (eller grillER, da jeg har flere…….. det er det jeg siger……… man bliver bidt!) :

1. Weber grill stålbørste og rensevæske

Når du kommer i gang med at grille, så går der ikke lang tid inden grillen ser farlig ud inden i. Risten bliver nusset, låget får fedtsprøjt fra pølserne osv. og jeg har en rigtig god rengøringsrutine på min Q300: jeg tænder for fuld drøn efter maden er færdig, så det bliver brændt af risten, så børster jeg den med min weber stålbørste, som har en smart lille spids på der passer ned over/mellem ristens riller og en gang i mellem får låget lige en tur med noget Weber rensevæske, som rengør fedtrester osv.

2. Weber grill pizzasten

Som jeg nævnte i indlægget om pizzasten tidligere i dag, så synes jeg det er en af de vigtigste ting til din grill – specielt hvis du har børn. Første gang JEG satte tænderne i en hjemmegrillet pizza, tænkte jeg bare, at det her var “point of no return” – man går ALDRIG tilbage til dårlige varm-selv-ovn-pizza mere!

3. Weber grill spatel og pølsetang sæt

Da vi købte vores Weber, havde vi et sæt spatel og pølsetang men altså…… når man oplever den kvalitet, Weber grillen er, så gider man simpelthen ikke at tilbehøret er noget juks, så jeg købte et sæt Weber spatel, tang og “gaffel” og det er tykt, robust og har noget rigtig lækkert, skridsikkert gummi på de overflader, man bruger. Det er let at rengøre og har kroge på, så det er let at hænge op!

4. Weber grill stegeplade

Stegeplade bruger vi eks. når vi steger bacon eller laver scrambled eggs på grillen – den er lavet af støbejern, så den er meget tung og dermed meget jævn i varmen. Da der ikke er riller i den, drybber fedtet ikke ned på grillens varmelegmer og man kan også bruge den eks. til pandekager, fisk og lign. Den model jeg har til min Weber Q300 grill, er en “halv” side, dvs. jeg stadig har en halvdel af grillen med støbejernsrist på til eks. bøf, pølser mv.

5. Weber grill forklæde og grillhandsker

Grillhandsker er bare 100% nødvendig og man lærer det på den hårde måde hahaahah aaaaaaav :) Forklædet er bare rart at have og så synes jeg sgu der er noget fedt ved at der står Weber på det – naturligvis er der en million andre grillhandsker og forklæder der er både billigere og bedre, men altså…… come on…….. nogle gange skal man sgu også bare køre linen ud :)

6. Weber grill marinadekande med pensel

Weber laver en rigtig fed plastikkande til at have marinade, barbeque sovs osv. i, som passer til den medfølgende pensel. Selve penslen kan ligge hen over kanden, så den ikke drypper på bordet – smart og gennemtænkt og sjovt at se, hvor vores forbrug af marinade er eksploderet.

7. Weber grill kyllingeholder

Kylling er en af de ting jeg synes er utrolig hyggeligt at grille – og så bliver kødet bare superlækkert af at stå i kyllingeholderen – holderen er nemlig hul, så man kan fylde eks. hvidvin i, som så damper kødet under grillningen. Vi har også prøvet at bruge cola (hvilket min datter synes var total sjovt) og øl. En ekstra fordel er at du kan samle fedtet fra kyllingen i selve holderen, så der ikke køber en halv liter fedt ned i grillen :)

8. Weber grillspyd

Weber laver et sæt grillspyd, som bare er supergode – for det første er de lavet af to stænger, som “twister” en lille smule når du skubber grøntsager, pølser, frikadeller osv. på og dermed modvirker, at det skvatter af igen. For det andet er det lavet af metal og jeg har personligt stået og lave grillspyd til en flok piger til sommerfest hos min datter, for så at erfare, at de brændte fordi de var lavet af træ hahahahaha. En ekstra detalje er at de ligger på en smart holder, som A) holder den svævende lidt over grillens varme rist og B) er lige til at servere på bordet vha. selve holderen!

9. Weber grill stegbakke og stegetermometer

Vi har to forskellige stegebakker – en til at lægge eks. en steg i, så den bliver holdt lidt over selve den varme rist på grillen og så har vi en anden bakke som er til at stege grøntsager og lign. i. Det er rigtig smart, for bakkerne er også lige til at bruge til servering bagefter og har man først prøvet at grille en bakke med kartofler, blandede grøntsager og friske krydderurter, så er der ingen vej tilbage! Stegetermometer er virkelig godt at have, specielt hvis du bruger kulgrill og ikke er 100% dygtig til at styre dens varme – det er netop en af de forskelle der der på gas og kulgrill, som jeg har skrevet om tidligere.

10. Weber grill Wok

Wok-indsatsen er en plade, der lægges ned i 57 cm. Weber Kuglegrill i stedet for en rist. Det er lidt et “wildcard” her, for jeg fik den i julegave “i år” og har endnu ikke nået at prøve den, men jeg er 100% sikker på at det er en success. Jeg kan godt li’ at kylling, grøntsager og krydderier bare kan rodes sammen og grilles og jeg mener bestemt det er et “top 10″ tilbehør til din Weber grill.

Så ja, sådan er det, når man får “Weber Feber”, så tænker man første gang at grillen i sig selv er dyr og over ens budget. Når man så langt om længe tænker “ah f*** det, så køber vi en grill der koster det dobbelte af hvad vi egentlig ville” og så kan man så lige budgettere med ca. 2.000 – 3.000 kr. oven i til udstyr i dagene derpå.

Når du så bliver helt bindegal, så har Weber naturligvis også en serie merchandise, du bare MÅ ha’ – såsom t-shirts, hynder til dine havestole osv. men hey, don’t tell the wife, for så får du aldrig grønt lys til at købe grillen i første omgang :D

Ps. Nej, jeg er ikke færdig – jeg skal da også ha’ sådan en motor til at rotere kylling på! ;-)

Filed in: Kickstart Din Grill
Tagged with:

Back to Top