Kamadogrill – hvad er en kamado grill god til og hvad koster en sådan keramisk grill
En kamado grill er en helt speciel grill, som har ændret mine grill-vaner markant på bare et år. Sidste år udvidede jeg min i forvejen alt for store grill-samling med en keramisk grill fra dels Big Green Egg og dels fra Primo, begge er kamadogrill-mærker, der kan købes i Danmark. Men hvad er en kamado [...]
Pizzasten guide: din grill bager verdens bedste hjemmelavede pizza
Hvordan laver man pizza på en grill med pizzasten? Sommeren står for døren og det begynder for alvor at blive sæson for at få tændt min Weber grill – og en af mine absolutte favoritter er at grille hjemmelavet pizza. Da jeg selv gik i gang med min første Weber grill sidste år, greb det [...]
Sommeren – og grillen – står for døren og jeg holder foredrag og grill og gadgets
D. 17. juni holder jeg foredrag om grillning og gadgets på Weber Camp 2011 (se mere her) og i den forbindelse er jeg begyndt at arbejde på en omgang Kickstart Din Grill. Det bliver i første omgang til en række artikler med tips og tricks og “kronen på værket” er den kommende “Kickstart Din Grill” [...]
I dag skal jeg medvirke i jule-TV i “Jul I Grilleriet”
I dag skal jeg finde julehumøret frem og have pudset “ho ho hooooo” stemmen af, for jeg skal i jule-tv Det er Weber, som har inviteret mig til at deltage i deres program, “Jul i grilleriet”, som skal optages i dag og sendes op til jul!
Apple får mig til at SKABE et behov, for deres produkter “like no one else”
Jeg greb lige mig selv i at tænke “Hvis jeg havde den nye 11″ AIR, ville jeg have sidet og arbejdet i stuen nu” og så slog det mig, at Apple er virkelig gode til at få os til at sælge os selv, deres produkter. Det er ikke mange andre produkter jeg kan nævne, så [...]
Ugen der gik – iOS vs Android, app-anmeldelser og mobil grillning
Wow – huha, hvor går tiden hurtigt lige for øjeblikket, synes jeg. Det føles ikke som mange minutter siden jeg SIDSTE søndag sad her og lavede Ugen Der Gik og så er den allerede “gal” igen, nu Denne gang handler det om:
Weber Q120 grill er perfekt til tilbehør som brød og grøntsager
Som nævnt for et par uger siden, supplerede jeg min store Weber Q300 grill med den helt lille Q120 (Q100) i forbindelse med min podcast-serie om at kunne grille mobilt – altså tage grillen med til stranden, på familieudflugter osv. I mellemtiden har jeg faktisk oplevet en sjov “bivirkning” eller “sidegevinst” ved den lille grill [...]
Ugen der gik – med iPhone 4, iMac i7, MacMini mediecenter og Tour De France
Hermed endnu en opsamling af “Ugen der gik” på bloggen. Denne gang om iPhone 4, iMac i7, MacMini som mediecenter, gæsteblogging og Tour De France. Klik her for at hente podcasten via iTunes
Eksempel på HD video fra iPhone 4 i Danmark
Hvordan ser videoklip ud fra den nye iPhone 4? Jeg har nu testet både iPhone 4 HD videooptagelse og den nye iMovie app, som gør det muligt at optage, redigere og “udgive” video i HD-kvalitet direkte med, på og fra din iPhone 4! Det er helt fantastisk godt og vil fremover blive mit foretrukne værktøj [...]
Ugen der gik med iPhone 4, MacMini HDMI, Weber Grill og Tour De France optakt
Så blev det tid til endnu en Ugen Der Gik-podcast – denne gang om: iPhone 4, iOS4, jailbreak og erfaringerne fra mine første dage med min nye iPhone 4 Sammenligning af MacMini HDMI og AppleTV som mediecenter Vores første erfaringer fra vores nye mobile grill-setup med en Weber Q100 i en trækvogn, der kan omdannes [...]